ETNIA POLONESA EM ERECHIM
PANORÂMICA EM TEMPOS PASCAIS
CULTURA:
“Postura, comportamento, forma de
pensar e agir que revela valores, crenças, tradições, sentimentos, revelando
como as pessoas interagem e reagem frente aos fatos visíveis e invisíveis.” (
não sei o autor)
MANIFESTAÇÕES CULTURAIS
São as diversas formas que assume
a expressão cultural de cada povo, região, país: canto, dança. música,
artesanato, escultura, pintura, arquitetura/organização da casa, usos e
costumes, rituais, festas, comemorações, fé, gastronomia... etc. etc.etc
BREVES INFORMAÇÕES RELATIVAS À PÁSCOA – WIELKANOC
Na
Cultura Polonesa, a Páscoa é mais festejada do que o Natal, porque Cristo
ressuscita. Inicia pela: Palmowa Niedziela, passa pela Swieconka, no sábado, para se concluir no café da manhã
do Domingo de Páscoa, quando são consumidos os alimentos bentos. Mas tudo
inicia com o Domingo de Ramos – Palmowa Niedziela.
EM ERECHIM: DUAS OPORTUNIDADES:
>NO DOMINGO DE RAMOS –
na Missa das 18h na Igreja São Pedro –Encontro na S.I.R. Rui Barbosa, pelas 17h
45min para se organizar a procissão e, a seguir se deslocar para a Igreja.
>BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS - Na Paróquia São Pedro, às 10h do sábado de Páscoa, todos podem
comparecer quer levando sua Swieconka, ou apenas para conhecer esta tradição,
rezar e cantar. Não há Missa, apenas a cerimônia. Todos são benvindos!
01- PALMOWA NIEDZIELA
- DOMINGO DE RAMOS
Para
recordar a entrada de Jesus Cristo em Jerusalém, o simbolismo que casa o
costume pagão com o cristão, se constitui no momento em que inicia o tempo
pascal. Com flores secas ou de papel crepom e fitas coloridas enfeitam-se ramos
verdes, ou de vime de vários tamanhos, para levar em procissão. Depois da
procissão e, bentos, os ramos eram colocados nas casas, nos currais, nos cantos
da roças para proteger dos maus espíritos.
Hoje costuma-se deixar em lugar especial da casa, invocando a proteção
divina. Com as palmas roça-se nas pessoas, dizendo:
“Palma
bije, nie ja bije. – A palma bate, não bato eu.
Za tydzien - wielki dzien, - Daqui uma semana, grande dia,
Za
szesc noc - wielka noc “. - Daqui seis dias, Grande Noite.
Acreditava-se
que na 6ª.f. Santa, enquanto Jesus
estava morto, os maus espíritos agiam e, por isso, era necessário colocar
partes de ramos bentos em vários lugares da propriedade.
02-SWIECONKA
– BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS
A BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS – SWIECONKA é realizada no Sábado de
Aleluia – WIELKA SOBOTA. É uma antiga tradição. Ela lembra a verdade expressa
por São Paulo: “Quer comais, que bebais, que façais qualque r coisa, fazei tudo pela glória de Deus. O
ato de comer é um ato santo. Esta bênção chamada “SWIECONKA” é a preparação do
alimento para a mesa da Páscoa. Ela exprime o agradecimento pelos bens que
recebemos de Deus, tão necessários para a vida. Faz parte de uma grande Ação de
Graças pela Ressurreição de Cristo.
Como se apresenta a
cesta de alimentos ou Swieconka:
As
famílias preparam uma cesta forrada com pano branco, na qual são colocados
alimentos específicos para serem bentos pelo Padre, em cerimônia especial.
Estes alimentos serão consumidos na café da manhã do Domingo de Páscoa.
Coloca-se na cesta: BARANEK – Agnus Dei/Ovelhinha, representa o Cristo
ressuscitado; PISANKI – os ovos simbolizam a vida nova e são decorados com
vários símbolos conforme o que desejamos uns aos outros; BABKA – bolo com
frutas; KIELBASA – salame; CHLEB - pão;
CIASTKI – bolachas e o BARWINEK – ramo verde, pois tudo renasce. No hemisfério
Norte inicia a primavera.
Contato:
PARA UM CONHECIMENTO MAIS AMPLO:
BIBULY
– FLORES DE PAPEL CREPOM
A
Europa conheceu o papel no século XII.
Era uma substância feita de trapos ou fibras reduzidas à massa e postos em
folhas para escrever, desenhar, forrar, embrulhar,
etc. As fibras mais comuns usadas são as que se obtém da madeira. Empregam-se
também quantidades menores de algodão, (trapos, palha, linho,) e outras fibras
vegetais, tanto quanto certas fibras
minerais (amianto e asbesto). Atualmente já é encontrado papel de fibras
vítreas e sintéticas.
CREPOM é
um papel com textura encrespada ou franzida, usada na confecção de flores e
em outros trabalhos de ornamentação.
Para algumas flores é melhor utilizar o crepom mais encorpado.
UTILIDADE: As flores são muito usadas em:
Ø decoração de
festas de aniversário;
Ø salões de festas,
altares, quadros, painéis;
Ø bailes e
casamentos;
Ø enfeites de
caixas de presentes;
Ø vitrines;
Ø datas
comemorativas – Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia da Escola, Pátria;
Ø coroas para
cemitérios – caindo em desuso, pela oferta no mercado de flores pásticas. Eram
confeccionadas e depois passadas em parafina quente, dando um efeito
extraordinário e muito durável.
Ø Domingo de Ramos
– Palmowa Niedziela – palmas;
Ø e segundo a
criatividade de cada um.
TIPOS DE FLORES:
Ø cravos – rosas –
palmas – camélias – orquídeas – miniaturas diversas
Ø >pode-se usar
botões para fazer o miolo ou pistilos de pérolas, coloridos, etc.
TIPOS DE ARRANJOS:
Ø palmas – lírio de
São José – ramos com rosas e camélias – cfe. Helena Pivoras deixou vários
modelos.
PALMA
Para o
DOMINGO DE RAMOS – PALMOWA NIEDZIELA confecciona-se a PALMA que, depois da
procissão e da bênção, passa a ter um lugar especial na residência, invocando a
proteção divina. Como no Hemisfério Norte apenas está iniciando a primavera,
usam-se flores e fitas de papel crepom para enfeitar ramos verdes ou varas
muito compridas.
BARANEK
– OVELHINHA
Texto de: Maria Vanda Krepinski
Groch
> Significa: Cordeiro de Deus
- em Latim AGNUS DEI. Coloca-se o
estandarte que é o símbolo do Cristo Ressuscitado.
> Na Polônia, o Baranek é feito
de manteiga, que vai sendo consumido pela família, como se fosse sendo
repartida.
> No Brasil é preparada de
massa de bolo, dado o calor e não se consumir tanta manteiga. Depois coberta
com glacê e salpicada de coco, se quiser. Deve ser repartida em fatias e
consumida pela família no café da manhã do Dia de Páscoa. Também se faz entre
amigos em algum momento de encontro.
> Este ritual de partição é
comum na tradição polonesa. Na Noite de Natal é a partição da partícula –
OPLATEK, iniciando pelos pais, quando
todos se pedem perdão pelas falhas de um para com o outro, e também fazem
promessas de se corrigir. Ao final se felicitam pelo Nascimento de Jesus.
> Este BARANEK é colocado na
cesta de alimentos, que se lava para a Igreja para a realização da cerimônia
chamada SWIE(N)CONKA) = Bênção dos Alimentos, pelo Padre, acompanhada de cantos
e orações. Aqui em Erechim, sempre no sábado de Páscoa, às 10h, na Igreja São
Pedro. Não há Missa. Apenas a cerimônia
com orações e cantos sacros.
> Como se apresenta a cesta de
alimentos:
Numa pequena cesta, forrada com
pano branco, são colocados: Baranek, ovos, sal, algum embutido, bolachas, pão,
enfim o que é costume consumir no café da manhã. Pode-se colocar ramos verdes,
macela, flores, conforme o sentimento de cada um.
> No café da manhã do Domingo
de Páscoa se inicia pela partição do ovo entre os membros da família, desejando
Feliz Páscoa e abraçando as pessoas presentes.
> Wielkanoc – quer dizer Grande
Noite ( wielka – noc).
OBS.- Fazemos oficina de preparo do Baranek,
para o que há uma forma específica, que temos
para vender, A forma original veio da Polônia pelas mãos de Antônio
Carlos Górski (1984).
PISANKI
Populariza-se,
cada vez, mais, o termo PISANKI para designar os ovos decorados, segundo a
tradição e a simbologia polonesas. Os desenhos significam: longa vida, saúde,
paz, felicidade, alegria, fertilidade, prosperidade, amizade, paz, perdão, etc.
As cores
Mas,
quanto à técnica para decorar, denominam-se:
Ø KRASZANKI –
coloridos com tinturas naturais;
Ø SKRABANKI –
usa-se a cera para desenhos e cores;
Ø PISANKI –
desenhos e pinturas com tinta colorida e verniz.
Ø Usa-se também
wycinanki (recorte e colagem) para docorar os ovos.
IMPORTANTE:
Textos ampliados e adaptados: por Maria Vanda
Krepinski Groch a partir de várias fontes escritas, de várias pessoas e da
vivência, tanto em
comunidades como familiar.
