COLUNA CULTURA E TURISMO 19 e 20 / março - 2016

A MUDANÇA - SEMPRE - É POSSSÍVEL!

SE OS TEMPOS SÃO DE AMORES LÍQUIDOS...

 PRECISAMOS REAGIR

            Em tempos de tanta instantaneidade, de tanta volatilidade, de fluidez dos acontecimentos e dos relacionamentos, da efemeridade  e da constante transformação, parar para vivenciar alguma Tradição herdada dos Imigrantes que vieram para esta Terra é cada vez mais raro.  No entanto, é isto que nos faz sociais, coletivos, com significado de sermos quem somos e o que nos dá identidade diante do efêmero, do raso, do tudo passa.

            Convidamos, em nome dos Grupos Polônicos  de Erechim, para duas oportunidades de refletir em tempo de Páscoa:

>DOMINGO DE RAMOS – PALMOWA NIEDZIELA - Missa das 18h na Igreja São Pedro – Encontro na S.I.R. Rui Barbosa, pelas 17h 45min para se organizar a procissão e, a seguir se deslocar para a Igreja, cantando e rezando com o Padre.

>BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS - Na Paróquia São Pedro, às 10h do sábado de Páscoa, todos podem comparecer,  quer levando sua Swieconka (CESTA COM ALIMENTOS ou apenas para conhecer esta tradição, rezar e cantar. Não há Missa, apenas a cerimônia. Todos são benvindos!

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PROVOCAÇÃO DO FÓRUM REGIONAL DE TURISMO TERMAS E LAGOS – último de cinco

           

            Na edição de 13/14 de fevereiro iniciamos uma série de cinco artigos sob este  título. Tratamos de: Roteiros Turísticos entre Termas e Lagos e Águas e Pedras Preciosas e entre Termas e Lagos e Cultura e Tradição; Roteiros entre Municípios de Termas e Lagos; Roteiros Locais (em Municípios de Termas e Lagos); o que é Indutor e Complementar. Pois hoje encerramos  esta série falando do nosso Erechim.

            Neste domingo, em momento de menor circulação de veículos, a partir da Praça da Bandeira, descer toda avenida Sete de Setembro, bem devagar, para apreciar o canteiro central. Já em 2001, em Cursos de Turismo pelo FAT, coordenado pelo incansável Ademir Peretti junto à URI – Campus Erechim, algumas pessoas ministraram cursos em Maximiliano de Almeida, em Machadinho, em Nonoai, em Marcelino Ramos, em Aratiba, em Entre Rios do Sul entre outros. Um dos aspectos trabalhados dizia respeito à organização e apresentação das frentes das moradias urbanas e/ou rurais que deveriam ser bem cuidadas, ornamentadas com flores, convidativas à admiração. O Poder Público cuida da cidade e os munícipes fazem a sua parte nas suas propriedades.

                        Por isso que não se entende o péssimo costume de colocar - a qualquer hora e de qualquer jeito -  na calçada os volumes com lixo, seja orgânico, seja reciclável. Aliás, quem ainda não tem as lixeiras solicitadas – e faz tempo! - faz assim. Existe um calendário semanal para ordenar a coleta. Num dia de muito vento, quantos de nós já não vimos os sacos plásticos com lixo emporcalhando a cidade? Pois quem não faz o correto anula muitas ações e muitos esforços por uma cidade  e/ou zona rural – limpa, bonita, acolhedora. Do contrário o visitante não voltará para uma cidade que deixa a desejar na sua apresentação.  E, todos sabem: fala-se do que não se gostou  para umas dezessete pessoas. Prejudicamos a todos que se empenham para desenvolver o Turismo, seja local, seja regional. Aqui entra a ação colaborativa: o meu melhor para o melhor coletivo. Pessoas mais ou menos, sem sonhos, sem ideais e ideias não somam.

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SALA DE LEITURA

MODERNIDADE LÍQUIDA – ZYGMUNT BAUMAN

            Este sociólogo polonês, nascido em 1925, escreve muito sobre o nosso tempo – o tempo de agora. É só buscar. Amores Líquidos e Modernidade Líquida são talvez os mais procurados.

            “As relações humanas não são mais espaços de certeza, tranquilidade e confraternização espiritual. Em vez disso, transformaram-se numa fonte prolifica de ansiedade. Em lugar de oferecerem o ambicionado repouso, prometem uma ansiedade perpétua e uma vida em alerta. Os sinais de aflição nunca vão parar de piscar, os toques de alarme nunca vão parar de soar.”

“VIVEMOS TEMPOS LÍQUIDOS. NADA É PARA DURAR.”

A XVIII FEIRA DO LIVRO - PALAVRA E EMOÇÃO!

            Então se dê a si mesmo um bom tempo para viver a Feira de 13 a 18 de abril, no espaço conhecido como loja Unetral, reencontrar pessoas que não vê e nem com elas conversa há muito tempo! Bauman lembra: presença física, cumprimentos, olho no olho, abraço, riso e sorriso, palavras pronunciadas e ouvidas. Real, palpável e verdadeiro. Um jovem  - viciado em Facebook - disse a Bauman que havia feito 500 amigos num  so dia. Respondeu-lhe:

            _ Tenho 86 anos e ainda não tenho tantos amigos.

           

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COLUNA CULTURA E TURISMO 20/MARÇO/2016

ETNIA POLONESA EM ERECHIM 

PANORÂMICA EM TEMPOS PASCAIS

CULTURA:

“Postura, comportamento, forma de pensar e agir que revela valores, crenças, tradições, sentimentos, revelando como as pessoas interagem e reagem frente aos fatos visíveis e invisíveis.” ( não sei o autor)

MANIFESTAÇÕES CULTURAIS

São as diversas formas que assume a expressão cultural de cada povo, região, país: canto, dança. música, artesanato, escultura, pintura, arquitetura/organização da casa, usos e costumes, rituais, festas, comemorações, fé, gastronomia... etc. etc.etc

BREVES INFORMAÇÕES RELATIVAS À PÁSCOA – WIELKANOC

            Na Cultura Polonesa, a Páscoa é mais festejada do que o Natal, porque Cristo ressuscita. Inicia pela: Palmowa Niedziela, passa pela Swieconka,  no sábado, para se concluir no café da manhã do Domingo de Páscoa, quando são consumidos os alimentos bentos. Mas tudo inicia com o Domingo de Ramos – Palmowa Niedziela.

           

EM ERECHIM: DUAS OPORTUNIDADES:

>NO DOMINGO DE RAMOS – na Missa das 18h na Igreja São Pedro –Encontro na S.I.R. Rui Barbosa, pelas 17h 45min para se organizar a procissão e, a seguir se deslocar para a Igreja.

>BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS - Na Paróquia São Pedro, às 10h do sábado de Páscoa, todos podem comparecer quer levando sua Swieconka, ou apenas para conhecer esta tradição, rezar e cantar. Não há Missa, apenas a cerimônia. Todos são benvindos!

01-    PALMOWA NIEDZIELA  -  DOMINGO DE RAMOS

Para recordar a entrada de Jesus Cristo em Jerusalém, o simbolismo que casa o costume pagão com o cristão, se constitui no momento em que inicia o tempo pascal. Com flores secas ou de papel crepom e fitas coloridas enfeitam-se ramos verdes, ou de vime de vários tamanhos, para levar em procissão. Depois da procissão e, bentos, os ramos eram colocados nas casas, nos currais, nos cantos da roças para proteger dos maus espíritos.  Hoje costuma-se deixar em lugar especial da casa, invocando a proteção divina. Com as palmas roça-se nas pessoas, dizendo:

“Palma bije, nie ja bije. – A palma bate, não bato eu.

 Za tydzien - wielki dzien, -  Daqui uma semana, grande dia,

Za szesc noc - wielka noc “. - Daqui seis dias, Grande Noite.

Acreditava-se que  na 6ª.f. Santa, enquanto Jesus estava morto, os maus espíritos agiam e, por isso, era necessário colocar partes de ramos bentos em vários lugares da propriedade.

02-SWIECONKA – BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS

          A BÊNÇÃO DOS ALIMENTOS – SWIECONKA é realizada no Sábado de Aleluia – WIELKA SOBOTA. É uma antiga tradição. Ela lembra a verdade expressa por São Paulo: “Quer comais, que bebais, que façais qualque  r coisa, fazei tudo pela glória de Deus. O ato de comer é um ato santo. Esta bênção chamada “SWIECONKA” é a preparação do alimento para a mesa da Páscoa. Ela exprime o agradecimento pelos bens que recebemos de Deus, tão necessários para a vida. Faz parte de uma grande Ação de Graças pela Ressurreição de Cristo.

 Como se apresenta a cesta de alimentos ou Swieconka:

          As famílias preparam uma cesta forrada com pano branco, na qual são colocados alimentos específicos para serem bentos pelo Padre, em cerimônia especial. Estes alimentos serão consumidos na café da manhã do Domingo de Páscoa. Coloca-se na cesta: BARANEK – Agnus Dei/Ovelhinha, representa o Cristo ressuscitado; PISANKI – os ovos simbolizam a vida nova e são decorados com vários símbolos conforme o que desejamos uns aos outros; BABKA – bolo com frutas; KIELBASA – salame; CHLEB -     pão; CIASTKI – bolachas e o BARWINEK – ramo verde, pois tudo renasce. No hemisfério Norte inicia  a primavera.

Contato:

Maria Vanda Krepinski Groch (54-3321-1074 / 9682-2044 / e-mail: vandagroch@gmail.com)

PARA UM CONHECIMENTO MAIS AMPLO:

BIBULY – FLORES DE PAPEL CREPOM

 A Europa conheceu  o papel no século XII. Era uma substância feita de trapos ou fibras reduzidas à massa e postos em folhas para  escrever, desenhar, forrar, embrulhar, etc. As fibras mais comuns usadas são as que se obtém da madeira. Empregam-se também quantidades menores de algodão, (trapos, palha, linho,) e outras fibras vegetais,  tanto quanto certas fibras minerais (amianto e asbesto). Atualmente já é encontrado papel de fibras vítreas e sintéticas.

            CREPOM é um papel com textura encrespada ou franzida, usada na confecção de flores e em  outros trabalhos de ornamentação. Para algumas flores é melhor utilizar o crepom mais encorpado.

UTILIDADE: As flores são muito usadas em:

Ø      decoração de festas de aniversário;

Ø      salões de festas, altares, quadros, painéis;

Ø      bailes e casamentos;

Ø      enfeites de caixas de presentes;

Ø      vitrines;

Ø      datas comemorativas – Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia da Escola, Pátria;

Ø      coroas para cemitérios – caindo em desuso, pela oferta no mercado de flores pásticas. Eram confeccionadas e depois passadas em parafina quente, dando um efeito extraordinário e muito durável.

Ø      Domingo de Ramos – Palmowa Niedziela – palmas;

Ø      e segundo a criatividade de cada um.

TIPOS DE FLORES:

Ø      cravos – rosas – palmas – camélias – orquídeas – miniaturas diversas

Ø      >pode-se usar botões para fazer o miolo ou pistilos de pérolas, coloridos, etc.

TIPOS DE ARRANJOS:

Ø      palmas – lírio de São José – ramos com rosas e camélias – cfe. Helena Pivoras deixou vários modelos.

PALMA

            Para o DOMINGO DE RAMOS – PALMOWA NIEDZIELA confecciona-se a PALMA que, depois da procissão e da bênção, passa a ter um lugar especial na residência, invocando a proteção divina. Como no Hemisfério Norte apenas está iniciando a primavera, usam-se flores e fitas de papel crepom para enfeitar ramos verdes ou varas muito compridas.

BARANEK – OVELHINHA

Texto de:  Maria Vanda Krepinski Groch

> Significa: Cordeiro de Deus -  em Latim AGNUS DEI. Coloca-se o estandarte que é o símbolo do Cristo Ressuscitado.

> Na Polônia, o Baranek é feito de manteiga, que vai sendo consumido pela família, como se fosse sendo repartida.

> No Brasil é preparada de massa de bolo, dado o calor e não se consumir tanta manteiga. Depois coberta com glacê e salpicada de coco, se quiser. Deve ser repartida em fatias e consumida pela família no café da manhã do Dia de Páscoa. Também se faz entre amigos em algum momento de encontro.

> Este ritual de partição é comum na tradição polonesa. Na Noite de Natal é a partição da partícula – OPLATEK,  iniciando pelos pais, quando todos se pedem perdão pelas falhas de um para com o outro, e também fazem promessas de se corrigir. Ao final se felicitam pelo Nascimento de Jesus.

> Este BARANEK é colocado na cesta de alimentos, que se lava para a Igreja para a realização da cerimônia chamada SWIE(N)CONKA) = Bênção dos Alimentos, pelo Padre, acompanhada de cantos e orações. Aqui em Erechim, sempre no sábado de Páscoa, às 10h, na Igreja São Pedro. Não há Missa. Apenas  a cerimônia com orações e cantos sacros.

> Como se apresenta a cesta de alimentos:

Numa pequena cesta, forrada com pano branco, são colocados: Baranek, ovos, sal, algum embutido, bolachas, pão, enfim o que é costume consumir no café da manhã. Pode-se colocar ramos verdes, macela, flores, conforme o sentimento de cada um.

> No café da manhã do Domingo de Páscoa se inicia pela partição do ovo entre os membros da família, desejando Feliz Páscoa e abraçando as pessoas presentes.

> Wielkanoc – quer dizer Grande Noite ( wielka – noc).

 OBS.- Fazemos oficina de preparo do Baranek, para o que há uma forma específica, que temos  para vender, A forma original veio da Polônia pelas mãos de Antônio Carlos Górski (1984).

PISANKI

            Populariza-se, cada vez, mais, o termo PISANKI para designar os ovos decorados, segundo a tradição e a simbologia polonesas. Os desenhos significam: longa vida, saúde, paz, felicidade, alegria, fertilidade, prosperidade, amizade, paz, perdão, etc. As cores

            Mas, quanto à técnica para decorar, denominam-se:

Ø  KRASZANKI – coloridos com tinturas naturais;

Ø  SKRABANKI – usa-se a cera para desenhos e cores;

Ø  PISANKI – desenhos e pinturas com tinta colorida e verniz.

Ø  Usa-se também wycinanki (recorte e colagem) para docorar os ovos.

IMPORTANTE:

Textos ampliados e adaptados: por Maria Vanda Krepinski Groch a partir de várias fontes escritas, de várias pessoas e da vivência,  tanto  em  comunidades como familiar.

COLUNA CULTURA E TURISMO 20 e 21/FEV/2016

”PRETEOU O OLHO DA GATEADA!”

JÁ É 20  DE FEVEREITO DE 2016... E...

... e o que você fez pela e para a região? Nada ainda? Então veja o Projeto de Termas e Lagos:

PLANTAR!

COLORIR CAMINHOS...

            Uns dirão que estamos repetindo e é verdade e, mais ainda, é necessário porque o tempo urge que se joguem sementes de IPÊ pelos caminhos e se plantem mudas de azaleias antes que nos esqueçamos, novamente, pois todos têm tanto a fazer nestes tablets... Quem sabe buscar aqueles 15 (coluna anterior) com os quais se contaria para fazer um programa e garantimos a mudança para melhor?

A MUDANÇA SEMPRE É POSSÍVEL...

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PENSAR NÃO DOI!

Todos serem por todos e portadores do melhor de si mesmos.

Aristóteles: “Qualidade não é um ato, é um hábito.”

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UMA PESSOA DESPREPARADA OU...CARA DE PAU MESMO!

       ...Na frente do elevador uma fila aguardando. Chega uma pessoa e passa a primeiro da fila, na maior naturalidade. Mas o Recepcionista disciplina o fluxo, pois percebe a situação. E, no mesmo local, na porta desta recepção de intenso movimento, um Senhor se levanta do sofá e oferece lugar para uma Senhora, que aguarda  carona na soleira da entrada. Ainda bem que existem estes também!

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PROVOCAÇAO DO FÓRUM REGIONAL DE TURISMO TERMAS E LAGOS

Roteiros entre municípios da Região Turística  Termas e Lagos  / parte 2 de cinco /

4.2.1 -  Roteiro Turístico: Verdes Vales

Municípios: Erechim, Três Arroios, Severiano de Almeida, Mariano Moro e Aratiba.

Neste roteiro, o visitante encontrará Centros e Casas de Cultura, Templos Religiosos, Águas Termais, Arte em esgrafito a fresco, Art’Decô, Parreirais e Cantinas, Gastronomia típica Italiana e à base de peixes, chocolate artesanal, artesanato e belas paisagens.

3.2 - Roteiro Turístico: Nossas Raízes

Municípios: Erechim, Áurea,  Centenário, Viadutos, Marcelino Ramos.

Neste roteiro, o visitante encontrará Casas de Cultura e Museus, Pesque e Pague, Templos Religiosos, Cantos e Danças Folclóricas, passeio de Maria Fumaça, .Águas Termais, Art’Déco, gastronomia polonesa e italiana e trilhas ecológicas.

3.5 - Roteiro Turístico: Caminhos da Imigração e da Cultura

Municípios: Erechim, Paulo Bento, Jacutinga, Ponte Preta e Barão de Cotegipe/Campinas do Sul.

Neste roteiro, o visitante desfrutará de gastronomia típica e de uma natureza ímpar na região,  além da receptividade que marca os municípios envolvidos neste roteiro. O que surpreende, sobremaneira, é o contato com testemunhos materiais e imateriais da Imigração.

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SALA E LEITURA

As aulas: RECOMEÇARAM / RECOMEÇAM / RECOMEÇARÃO

     Não somos muito afeitos às modalidades de esportes. Mas, neste ano, com as OLIMPÍADAS no Rio de Janeiro, poderemos nos motivar, como Nação. Os Valores Olímpicos são: RESPEITO / AMIZADE / EXCELÊNCIA e, alguém acrescentou CORAGEM. Que oportunidade para trabalhar com todos e em todas as esferas estes valores! Se iniciar pelas famílias, já teremos lucrado. E. se perpassarem Grupos de Manifestações Culturais, podemos ter esperança das tímidas sementes para um mundo melhor.

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COLUNA CULTURA E TURISMO 13 e 14/FEV/2016

”PRETEOU O OLHO DA GATEADA!”

 SANEAMENTO BÁSICO

            Foi em Camboriú, no início deste ano, um erechinense encontrou um habitante da Guiana Francesa veraneado com sua esposa, brasileira. Como eles residem numa cidade separadas do Brasil  por um rio, podem apreciar dois mundo: nós e eles. Lá é limpo, florido, sem lixo e entulhos, belos jardins públicos, nada vai para o rio. Deste lado é escandalosamente sujo e os esgotos vão para os rios. Aqueles apelam continuamente para mudar forma de usar o meio ambiente, porque daqui sai somente poluição, sujeira e doenças. Esta pessoa estava encantada com Camboriú, ao mesmo tempo em que não conseguia compreender  como nos relacionamos  com o nosso habitat e praticamos a sustentabilidade. Praticamos?

A MUDANÇA SEMPRE É POSSÍVEL...

SÁBADO – 13 DE FEVEREIRO:  O GRANDE MARCO NACIONAL

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PENSAR NÃO DOI! NEM SER CIDADÃO!

Na crise: CRIE.

Nesta epidemia: LIMPE.

Pense universalmente e AJA LOCALMENTE.

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VIDEIRAS E VINHOS – segundo tempo

A Enologia Moderna nasce a partir de Louis de Pasteur (1822-1895).  Uma das frases da coluna em 30 e 31 de janeiro. O vinho é um líquido que pode ser, extraído de várias frutas, das silvestres às domésticas que uma vez se denominavam  selvagens e  cultivares domésticos. O clássico é o vinho de uva, sem nenhuma discussão. Na Polônia de faz vinho de rosas silvestres, por exemplo.

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VIDA VIRTUAL x VIDA VERDADEIRA

             Todos  podemos ler sobre, tirarmos nossas conclusões, optarmos por mais mentira e menos verdade nas relações. Mas isto não é brincadeira e tudo tem seu custo benéfico e maléfico. – Estas crianças que vivem no tablet pagarão um custo involuntário por inconsequência dos adultos querendo “bonzinhos”. Estudos demonstram porque até dois anos não deve haver manuseio. - Estudiosos alertam sobre “ter” ene amigos no face:

De 150 a 160  - é o máximo  que se consegue.

Destes: 15 são companhia para algum programa.

E somente CINCO para chorar no ombro.

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TURISMO É OPORTUNIDADE DE SERMOS NÓS MESMOS

NADISMO – já falamos sobre. Há tantos espaços para fazermos nada!...

CARNAVAL – assunto dominante nos últimos dias.

FÉRIAS – alguns em, e, alguns, já depois delas.

ÁGUAS TERMAIS – tão próximas: Cascata Nazzari, Três Arroios, Marcelino Ramos, Itá, Machadinho. Bate e volta, num dia!

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PROVOCAÇÃO DO FÓRUM REGIONAL DE TURISMO TERMAS E LAGOS       

Roteiros integrados com outras Regiões Turísticas – parte um de  cinco

>> Roteiro: Rural e Termas  (Cultura e Tradição/Termas e Lagos)

Municípios: Passo Fundo, Getúlio Vargas, Erechim, Viadutos e Marcelino Ramos.

Neste roteiro, o visitante encontrará gastronomia étnica, turismo rural com visitas nas cantinas e jantares típicos italianos, águas termais, pesque e pague, visita à indústria de cartões artesanais e joias em pedras, praças e Catedral, fazenda de turismo rural e pedagógico, parque de preservação.

>>Roteiro: Pedras e Águas (Pedras/Águas e Termas e Lagos)

Municípios: Erechim, Paulo Bento, Quatro Irmãos,  Jacutinga, Campinas do Sul, Entre Rios do Sul, Ronda Alta, Ametista do Sul e Erval Grande.

Neste roteiro, o visitante encontrará Lago das sequóias, escola de artesanato, casas de cultura e museu do Imigrante, Memorial Judaico, paisagismo urbano e rural, parque náutico, minas, galerias e lapidação, via-sacra em pedra, caminhada noturna e  monumentos.

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SALA DE LEITURA   -  AEROCLUBE DE ERECHIM

            Toda organização tem uma história escrita e uma história real que a fez ser o que é. Há os que são lembrados, há os que são esquecidos, e ainda há os que

também a fizeram grande pelos seus feitos. Há uma armação de ferro que se esconde naquilo que vemos, tal qual as paredes de um edifício, que suporta muitos andares em parceria com a estrutura em concreto. A solidez se faz de várias partes.

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COLUNA CULTURA E TURISMO 05 e 06/FEV/2016

”PRETEOU O OLHO DA GATEADA!”

A MUDANÇA SEMPRE É POSSÍVEL... E SÓ DEPENDE DE CADA UM

            Na coluna de 16 e 17 de janeiro, repassamos uma orientação do MinTur que nos chegou através da Secretaria de Estado do Turismo para fazer parte do exército contra o que aí está: a praga Aedes Egypti. Relembremos alguns tópicos, pois a situação é alarmante e está em nossas casas também. E quisermos, podemos vencer!

> Cuidados com o jardim e o quintal;

>Locais: bromélias que acumulam água;

>Cozinha;

>Depósitos / entulhos guardados;

>Animais de estimação;

>No banheiro, ralos etc.

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PENSAR NÃO DOI!

SALVEMOS A MUSICALIDADE DA O NOSSO IDIOMA!

            Como já referimos: o “i “ sendo roubado de: brasileiro, janeiro, fevereiro, feira, canteiro, ... por muitos brasileiros que empobrecem nosso Português. Será modismo ou falta do que fazer de mais produtivo e mais resolutivo ainda?

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PROVOCAÇÃO DO FÓRUM REGIONAL DE TURISMO TERMAS E LAGOS

PASSEIOS TURÍSTICOS

            Para alguns soa como atividade a fazer em algum outro lugar. Mas saber olhar o nosso entorno é surpreendente e nos dá a dimensão de quem somos e de como somos. A oportunidade de realizar um passeio é a oportunidade do tudo ou do nada. Se bem sucedido – do Guia à degustação – as pessoas já pensam em fazer outros. Ao contrário, nem é bom pensar!

Alguns parâmetros:

>Guias preparados e éticos, que revisam e aperfeiçoam  o que dizem

>Constante avaliação de cada um dos passeios para reforçar e/ou reformular: tempo, locais, gastronomia, informações, itinerário, sugestões, etc.

>Procurar incluir o máximo, sendo: de tudo, PORÉM , não tudo porque NÃO É MARATONA.

>Todos os envolvidos na oferta serem por todos e portadores igualmente  do melhor de si mesmos. Harmonia.

>Compartilhar é o denominador comum: História e histórias / saberes e sabores / paisagens e pessoas. Estas é que fazem e...  todos são necessários, e estão incluídos quer saibam ou não.

            Como há um como que descarte de culpa fazendo parte da nossa Cultura como povo, - eles têm que...etc e tal,  e pouco o EU ou o NÓS, - como Região temos muito a por em prática do tudo que já sabemos, sempre construindo a partir do que já foi conquistado.

            Na próxima coluna os Roteiros na Região TERMAS E LAGOS – UNS  integrando Municípios, OUTROS locais, no território do Município.

            Enquanto isso a Festa de São Brás, domingo, onde estarão os heróis anônimos  da  Festa di Bacco, e venda de Uva no Seminário N.S.de Fátima.

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SALA DE LEITURA   -  CARNAVAL

            Antes de Roma, gregos, egípcios e fenícios: festejos e rituais... foram tomando conta da alegria e da fantasia dos povos. Através de mares e territórios, navegadores e colonizadores de novas terras espalharam pelo mundo usos e costumes, da Fé à nossa mesa de cada dia.

            Deus Baal ou, para outros, o planeta Saturno inspiravam para a festa da carne com rituais e festejos, uns mais que outros.

            E assim hoje Festas Tradicionais Grandes e já consagradas, adquiriram a feição  - (que palavra em desuso!) – local e quase desaparece a origem. Mas que viva a  alegria e os aportes financeiros vindos dos turistas que chegam com seus dólares, mesmo que longe daqui, enquanto todo Brasil olha para a Sapucaí, mais do que para outros Carnavais...

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COLUNA CULTURA E TURISMO 30 e 31/jan/2016

”PRETEOU O OLHO DA GATEADA!”

A MUDANÇA SEMPRE É POSSÍVEL...

“NÃO BASTA ATENDER. TEM QUE ENTENDER.”

PENSEMOS EM PROCESSOS AMISTOSOS EM TEMPOS BELICOSOS

            É mais complexo e necessita – depende – de específico aprendizado pessoal – FÁCIL se a percepção da pessoa for bem desenvolvida -  e TAMBÉM -  necessita de a pessoa querer evoluir.

            Trabalhar  diante de uma máquina de costura requer habilidades decorrentes da função. Quem atende pessoas – comércio / repartições públicas municipais, estaduais, federais  / comunicação / saúde / segurança, etc. tem outro perfil.  De tudo decorre um extraordinário exercício diário, ainda mais difícil em alguns locais. Buscar dar o seu melhor pelo melhor coletivo – colegas de trabalho e clientes – num universo em que a maioria é sisuda, mal-humorada, briguenta e ingrata, grosseira no atendimento diário ao público é batalha diária a vencer por quem se determina a isso E PRECISA VENCER PELO BEM. Lembremos que “As árvores morrem em pé.” Então... lutemos por mais bem por aí e nas pessoas.

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PENSAR NÃO DOI!

SALVE AS VELHARIAS!

 Pessoas sem sabedoria – podendo até ter patrimônio! – falam do patrimônio cultural edificado – ARQUITETURA  - como velharias! Como são pobres de tal herança. Pessoas -assim - têm demais por aí, para o meu gosto. Ao invés de serem poéticas são... patéticas.

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PROVOCAÇÃO DO FÓRUM REGIONAL DE TURISMO TERMAS E LAGOS

PLANTAR! COLORIR CAMINHOS... -

“A neve e as tempestades matam as flores, mas nada podem contra as sementes.” Khalil Gibran – 1883 – 1931) Chuvas pelo Brasil, neve em outros países e as sementes resistirão onde estiverem na terra. Por isso mesmo, tomemos as nossas de IPÊ e, ao passear pelo Alto Uruguai Gaúcho, custa deixá-las caírem pelos caminhos? Como é grandioso podermos nos perpetuar nas sementes que serão árvores e flores pelos horizontes de quem vier depois de nós... Tanto quanto é simples, é poderoso gesto.

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VIDEIRAS E VINHOS

Escavações arqueológicas – Catal Hüyük na Turquia, Damasco na Síria, e Byblos no Líbano e Jordânia -  revelam sementes de uvas na Idade da Pedra. De selvagem a uvas cultivadas vamos por Continentes e Países e cheguemos aqui no Seminário N. S. de Fátima – com dedicadas pessoas anônimas que perpetuam  videiras /vinhos/gastronomia - onde estão as tendas da 15ª. Festa di Bacco. As mais antigas sementes de uvas cultivadas foram descobertas na Georgia (Rússia) e datam de 7.000 a 5.000 a.C.  Nas Américas aparece Cristóvão Colombo(1493) e  Martim Afonso de Souza/Brás Cubas em 1532 assinalam primeiro plantio em Tatuapé/SP. A Enologia Moderna nasce a partir de Louis de Pasteur (1822-1895). Pela Imigração Italiana  (1795 / Rio Grande do Sul) estamos conectados a toda esta magnífica história construída pela Humanidade. Somente jutos e unidos somos capazes de mais e de melhor fazermos todas as coisas, pois a História merece isto.

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SALA DE LEITURA

PORQUE DEIXAR DE LADO A COMPETIÇÃO

( Warren Buffet / Revista ÉPOCA / junho 2015 / pg.136 – Inteligência)

            Dois hotéis de Gramado estão na lista no site TripAdvisor. – 25 melhores do mundo: Ritta Höppner e Estalagem St. Hubertus. Comentários de usuários e de especialistas no ramo sobre o fato lembram que o diferencial está na forma de receber, de entreter, de entender acima de atender. Como todo meio de hospedagem tem um ritual padrão, alguns consistentes diferenciais fazem de cada um deles “O HOTEL”. Concentram seu foco em alguém a quem servir, e muito menos quem derrotar, no caso, a concorrência. “...Criar o melhor produto e cultivar uma saudável obsessão pelos consumidores e clientes. Em outras palavras: concentrar o foco em alguém a quem servir, não derrotar.”

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COLUNA CULTURA E TURISMO

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Final  / DEZ//2015

POR MVKG

”PRETEOU O OLHO DA GATEADA!”

ENTÃO É...  2016!

            Então... recolhemos os símbolos natalinos para saber que segue o ano, numa repetição de hábitos e de celebrações fazendo de cada núcleo familiar um mundo pleno de significações e referências -  únicas e  particulares -  grandiosas porque suas.

            Neste tempo também lemos reflexões muito sábias e provocativas para que nunca desistamos do bem, este que muitas vezes precisa ser rápido e espontâneo num momento de perigo, enquanto o mal tem tempo para planejar suas ações porque só aprendeu a  fazer isso.

DÁ DE TI (recebido em 2005 / sem autoria)

“Ao renascer para um novo tempo

Dá de ti...

 Dá de ti o quanto puderes:

O talento, a energia, o coração.

Dá de ti, para homens e mulheres

Como as árvores dão e as fontes dão,

Não somente os sapatos que não queres

Nem a capa que não usas no verão.

Darás  tudo o que fores ou tiveres:

O talento, a energia, o coração.”

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OPORTUNIDADE PARA TUDO E PARA TODOS

                 Sabemos que a circulação de turistas pela região TERMAS E LAGOS é surpreendente. Aí é que aproveitar a oportunidade para estabelecer vínculos significativos pelo bom acolhimento, pelo bem receber, pela satisfação da expectativa desta demanda, pela perspicácia de descobrir o que poderia ser melhor, o que o visitante não encontrou, o que espera em sua próxima visita. A pesquisa é o caminho. Mas engavetar só para dizer que fez, vale nada. É preciso encarar os dados e agir para. Mas não esperar para fazer isso lá em março, abril. Já sacudir a poeira e partir para fazer.

                 Numa ocasião o Professor PATRUCCO fez a palestra: AS MÁS NOTÍCIAS E O TURISMO, para evidenciar que a ação rápida e adequada  - quando se sucedem fatos que comprometem a circulação das pessoas e afugentam o Turista -  é a única estratégia para garantir a sustentabilidade das atividades, diretas ou indiretas.

       Uma das regras básicas fala que se deve dar motivos para que o visitante volte outras vezes. Atraí-lo uma vez é pouco.

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PENSAR NÃO DOI! 

       CULTURA E SABEDORIA FAZEM  PENSAR

                 Banco de Sangue e Infraestrutura em Saúde PARECEM COISAS ALHEIAS ao Turismo. Só parecem! Parabéns a todos que  se detiveram seriamente a resolver-  e são pessoas extraordinárias e fazedoras -  e que vença o Banco de Sangue de Erechim, mesmo contrariando prováveis outros interesses. Coragem e esperança pela vida de quem é daqui, e pela vida de quem nos brinda com a sua visita.

         

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PROVOCAÇÃO

“De qualquer modo, o ser humano é, sem dúvida, um ser extraordinário.” (Ferreira Gullar)

“Antes de ligar a boca, ligar o cérebro.” (J.B.Oliveira – Professor e Orador.

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SALA DE LEITURA

CORAGEM  E CLARIVIDÊNCIA

Em Campinas do Sul, o Prefeito Municipal Milton Cantelle sabe fazer escolhas. Falar-se-á mais do Carnaval porque não haverá, enquanto se socorre a quem tem algum abalo na saúde.

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Facebook: TERMASLAGOS – para nos reconhecermos como Região Turística