sexta-feira, 24 de abril de 2020

Coluna Cultura e Turismo 25/26/ABRIL/2020


MVKG
“PRETEOU O OLHO DA GATEADA”! Nesta coluna:
>DIFERENTES OLHOS x COISAS DIFERENTES: TURISTA RESPONSÁVEL(5)
>>AJUSTANDO AS VELAS!
>>>COMPRANDO NO DESTINO!
>>>>”SÓ SEI QUE NADA SEI.”
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AJUSTANDO  AS  VELAS
AJUDE OS NOSSOS BRASILEIROS!
            Recebido via whats, com a identificação de Vila Brasil – Turismo e Eventos, indicando um caminho que traduz o que  circula em alguns meios mais atentos ao nosso povo e às nossas coisas, da natureza ao produto mais sofisticado.
            “Depois que superarmos esta fase difícil, e a Covid-19 for controlada, faça uma boa ação durante o resto de 2020.
1-Passe as férias no Brasil.
2-Vá aos restaurantes no Brasil.
3-Passeie pelo Brasil, hospedando-se nos pequenos hotéis e pousadas.
4-Visite as cidades brasileiras, inclusive aquelas perto de onde você vive.
5-Compre de marcas brasileiras.
6-Apoie as empresas e pessoas que tiverem dificuldade devido à falta de volume de negócios.”
           
EMBARQUE NESSA!   (5ª. de 7 partes) – COMPRAS NO DESTINO!
            Nesta QUINTA parte da  orientação editada pelo Serviço Social do Comércio/SESC - chamada O TURISTA RESPONSÁVEL – abordamos  os itens que constam em “NAS COMPRAS – ATITUDES POSITIVAS NA HORA DE COMPRAR” – depois que o turista se instalou no destino:
1-“Ao fazer compras, prestigie o artesanato típico da região, para reforçar a identidade e a economia locais. Se pechinchar, faça-o com leveza, para não desvalorizar a produção regional.
2-Prove sabores da região, como frutas e vegetais da estação. Além de enaltecer a cultura  culinária regional, o transporte local dos alimentos despende menos poluentes.
3-Lembre-se da sacola ecológica: ao fazer compras, levando a sua, em geral de pano, você evita o uso de plásticos.
 4-Embalagens em excesso, como garrafas de água descartáveis, sacolas plásticas e pacotes para presente, podem tornar-se futuras fontes de lixo ao léu. Evitá-los é uma sábia atitude.
5-Recuse produtos com elementos naturais, como peles de animais, penas, conchas, ou que utilizem espécies em extinção. E denuncie!”
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EM TEMPO DE ...
            ...tanto ouvir falar em morte, tanto o tom catastrófico como nos chegam as informações: tanto mais pensamos em vida que parece ser apressado o seu fim. Como sermos  fortes se não buscarmos em nós mesmos outros horizontes? Vamos realizando tarefas  a serem cumpridas, que vínhamos postergando; mexendo e remexendo pertences do nosso trabalho que merecem uma seleção verdadeira, a culinária nos convoca pela  natureza divina milagrosa existente na cozinha. Isto nos liberta no momento em que buscamos nos aliviar. Coisas a fazer tão junto de nós, enquanto nos preparamos para  voltar ao que tínhamos. Como tudo aquilo era bom: cumprimentar dando a mão, abraçar, beijar, visitar, ajudar, ouvir, responder, argumentar, concordar, discordar, perdoar, correr atrás do tempo, trabalhar e trabalhar e trabalhar. Como disse Sócrates: “Só sei que nada sei.” Quanta esperança temos de um mundo mais humano,  vindo em boa hora para Termas e Lagos no cenário esperando por todos os atores dos Roteiros Turísticos.

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SALA DE LEITURA  - Afonso de Santa Cruz – Acenda Fósforos (1979) - a propósito de 23/abril - do Dia Mundial do Livro e dos Direitos Autorais:
“´É fácil o que se faz com gosto. Realiza-se com gosto o que é motivado. A motivação provém da importância da iniciativa. A importância da boa leitura é proporcional à importância do “espírito”, que é o constitutivo do homem.”
“Não xingue as trevas: acenda um fósforo! Caminhamos quilômetros a pé, e não nos lembramos que todo o trajeto foi feito na base dos “passos”, curtos em si, mas longos no seu conjunto. Não adianta olhar a meta, como ideal distante, é preciso iniciar a caminhada...”
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Redigido em 23/04/2020 – 20h 05   min – Erechim/RS por MVKG.

sábado, 18 de abril de 2020

Coluna Cultura e Turismo 18/19/ABRIL/2020


MVKG
“PRETEOU O OLHO DA GATEADA”!
Nesta coluna:
>DIFERENTES OLHOS x COISAS DIFERENTES: TURISTA RESPONSÁVEL(4)
>>QUEM PODE CUIDAR DO MEIO?
>>>CHEGAMOS  AO DESTINO!
>>>>A VEZ DA COZINHA!
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“DIFERENTES OLHOS VÊEM COISAS DIFERENTES.”
MUDANÇA DE HÁBITOS
            Estamos olhando uns para os outros de um jeito novo e diferente. Reprimimos os abraços, os beijos, suspendemos os cumprimentos  pensando em quando tudo será novamente . Observando os espaços comerciais, funcionando  segundo ditames para, tanto quanto possível,  reprimir a pandemia, nossa percepção ficou  outra. Fazemos fila serenamente. O seu sentido é outro. Também vemos exemplos de grandezas inimagináveis  de uns para com os outros, sem vínculos anteriores. Percebemos como e quanto o ser humano pode ser bom e coletivo, dando valor à vida dos outros.
            Toda  esta aprendizagem - não programada - refletir-se-á na atividade turística. De um lado,  a evolução; do outro, a receptividade. É hora de novas luzes sobre o modus faciendi que nos acomoda. Coisa natural. Mas repensar produtos materiais e imateriais na área do Turismo, de parte a oferta – quem vende,  e de parte da demanda- quem consome. Insistimos que é a hora de cada um fazer a sua parte para sermos os melhores, quando “as porteiras forem abertas’’, no linguajar gaúcho. Termas e Lagos é nossa feita pela nossa gente que tem raízes, dignidade, herança cultural e  antropologia.


EMBARQUE NESSA!   (4ª. de 7 partes) – CHEGAMOS!
            Nesta QUARTA parte da  orientação editada pelo Serviço Social do Comércio/SESC - chamada O TURISTA RESPONSÁVEL – abordamos  os itens que constam em “ NÃO SE ACOMODE – ACOMODAÇÕES IDEAIS PARA VOCÊ  - ao se instalar no destino:
1-O aquecedor ou ar-condicionado continuam a toda, mesmo sem uso? Seria bom não esquecê-los ligados. Ao sair do cômodo, recorde-se de apagar as luzes e de desligar a TV, ao invés de deixa-la stand-by.
2-Se fechar a torneira ou o chuveiro ao ensaboar-se, barbear-se ou escovar os dentes, estará evitando o desperdício de água – um bem natural já considerado escasso em muitos lugares.
3-O meio de hospedagem que você escolheu pratica a reciclagem? Caso não, divulgue a prática no local. E continue  a separar o lixo por categorias.
4-Se não precisar trocar toalhas e roupas de cama diariamente, avise. Menos lavagens significam menos produtos de limpeza poluidores de rios e lagos.
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COZINHAR ABRE PERSPECTIVAS E NOVOS HORIZONTES
            Ficando mais gente em casa e por mais tempo, um assunto  indispensável é comida, sem dúvida.  Uma boa é buscar na tradição culinária da família. Há sempre muita história entre certos pratos e seus exímios fazedores. Algumas vêm de muito longe, até remontam à chegada dos ancestrais Imigrantes. Por melhores receitas que se pode pesquisar via  anônima, na internet, não aquela nobreza e dignidade se passada de geração em geração na família. Este é um aspecto  da intimidade que não merece maiores atenções, de um modo geral. Como admirar mais um chef famoso do que as nossas figuras familiares e, sobretudo, a cuja trajetória também pertencemos?
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SALA DE LEITURA  - dois autores
“Milagres não acontecem em contradição com a natureza, mas em contradição com o que sabemos sobre a natureza.” Santo Agostinho
“Uma vida extraordinária consiste em melhorias diárias e contínuas nas áreas que mais importam.” Robin Sharma
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Redigido em 16/04/2020 – 22h 48min – Erechim/RS por MVKG.

quinta-feira, 9 de abril de 2020

Coluna Cultura e Turismo 11/012/ABRIL/2020


“PRETEOU O OLHO DA GATEADA”! Nesta coluna:
>DIFERENTES OLHOS x COISAS DIFERENTES: TURISTA RESPONSÁVEL(3)
>>NOSSA GENTE SABE FAZER!
>>>CHEGANDO NO  DESTINO
>>>>ENTÃO... FELIZ PÁSCOA!
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“DIFERENTES OLHOS VÊEM COISAS DIFERENTES.”
TRANSFORMAÇÕES
            Das guerras, o que conhecíamos é o que nos traz a Literatura, o que se pode aprofundar em Museus e em Memoriais, e muito também quando ouvimos o que contam pessoas que participaram, até ilustrando com fotografias e documentos originais. Agora, em 2020, é em inúmeros campos de um novo ser e agir no mundo pessoal, no mundo social e no mundo econômico. Aprender e reaprender porque muita coisa muda em  diferentes níveis.
            De há tempos se fala em cantarmos a nossa aldeia, conforme Ludwig, quando sociólogos já projetavam como agiríamos na era da globalização, agora crescida do status quo da pandemia. Então aprimoremos nossa sabedoria sobre o que tem em Termas e Lagos, a NOSSA Região Turística, para fazermos planos pós COVID-19. Esta NOSSA GENTE sabe fazer! E o faz bem! Sempre consumir o que aqui é produzido com sabedoria e arte, nos diferentes campos: industrial, comercial e de serviços, com destaque para as Manifestações Culturais.

EMBARQUE NESSA!   (3ª. de 7 partes) – CHEGAMOS!
            Nesta terceira parte da  orientação editada pelo Serviço Social do Comércio/SESC - chamada O TURISTA RESPONSÁVEL – abordamos  os itens que tratam das “Orientações para quando chegar ao destino.”
1-Conhecer e respeitar as regras gerais do lugar onde está hospedado é ser gentil com a comunidade. Respeite horários. Faça a sua parte.
2-Viva a diferença! Valorize o contato com as pessoas de culturas diferentes dos pontos turísticos tradicionais – você pode aprender muito. Contratar Guias de Turismo também ajuda a economia local.
3-Ao longo do percurso e no local escolhido, aprecie sem alterar o ambiente natural. Isto significa não remover plantas, dar comida aos animais, tocar ou coletar seres marinhos como corais, conchas, estrelas-do-mar...
4-Seja responsável – nos passeios tenha sempre um saquinho para coletar seu lixo. Ou então, coloque-o no lugar certo, buscando lixeiras para materiais degradáveis (resíduos orgânicos, como restos de comida) e n     ão degradáveis (como plástico, latas, vidros).
5-Procure opções de Turismo Ecológico: visite e busque conservar áreas protegidas como parques, reservas e florestas. Ao fazer trilhas, preserve os animais silvestres – basta usar cores discretas, caminhar sem alarde e não oferecer alimentos.
6-Prefira caminhar,, andar de bicicleta, ou usar transporte público – o melhor é o transporte ecologicamente correto.. Se tiver que usar carro, opte pelos de motor flex, com emissão menor de poluentes, sempre bem regulados. O álcool vem de fonte renovável, e gás é pouco poluente. Informe-se.
7-Porém, em se tratando de dunas ou de locais com vegetação, carros e motos não são uma boa ideia de forma alguma...
8-Fumar durante o passeio?! Além de causar mal a você mesmo, pode provocar incêndios em lugares de vegetação. Vale o mesmo para fogueiras.
9-Cuidado com a desidratação em lugares de muito calor e ou de muito frio. Beba bastante líquidos, procurando usar uma garrafinha (squeezer). Evite copos de plástico.
10-Compartilhe seus cuidados ambientais. Cada atitude de respeito ao ambiente pode ser repassada a crianças e amigos. Assim você amplia a rede de turistas responsáveis.
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ENTÃO É PÁSCOA! FELIZ PÁSCOA!
            Ramos nas portas no Domingo de Ramos, Cestas de Alimentos e ovos de chocolate no Domingo de Páscoa: então é Páscoa mesmo! Nas diferentes culturas: rituais, usos e costumes fazem parte da herança etnográfica diluída no seio familiar, nos grupos, nas associações, nas Igrejas e  que, nem sempre, tem a devida visibilidade e o reconhecimentos da sua autenticidade. Então este isolamento faz notar, de parte de quem sempre participa, que agora não dá. Mas é Páscoa!
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SALA DE LEITURA 
Recebido do amigo Eduardo Szynkaruk: “Pessoas amadas, amam pessoas.”
Hal Elrod: “Não há nada a temer, pois você não pode fracassar. Você só pode aprender, crescer, e se tornar melhor do que jamais foi.”
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Redigido em 09/04/2020 – 18h 20min – Erechim/RS por MVKG.
MVKG